Ledene Skulpture

Ledena ekipa

Pri ledenih skulpturah Rismondo na leto proizvedemo do 24 ton kristalno čistih ledenih blokov. S svojimi skulpturami smo prisotni na mnogih dogodkih po vsej Sloveniji in tudi v Italiji, Avstriji ter na Madžarskem.

Številne ure, preživete ob izdelovanju skic, včasih tudi dnevi planiranja in carvanja v ledeni blok, da se ustvari popolna ledena skulptura, obenem pa zavedanje, da bo delo v enem dnevu izginilo, se stopilo. In naslednji dan znova. Norost?! Ne, to je svet kiparjenja v led.

Ledene skulpture dajo s svojo eleganco dogodku poseben čar.  Ta umetnost se vsekakor ne more primerjati s kiparjenjem v obstojne materiale, kot je kamen les, bron...  Je svojevrstna umetnost, ki se igra v svetlobi s svojo kristalno prosojnostjo. In kdo so umetniki, ki jim je vseeno, da se njihovo umetniško delo stopi v enem dnevu?  Večina med njimi je kuharjev z umetniško žilico.

Miro

Rojen je bil zelo mlad, kot četrti član tričlanske družine. Njegov osnovni poklic, ljubezen in bolezen je kuhanje. Po petnajstih letih je v Grand Hotelu Union na mestu pomočnika šefa kuhinj. Vodi banketno kuhinjo, odkriva nove-stare jedi. Njegov izziv je iz tradicionalnih jedi ustvariti moderno jed, ki mora obdržati okus in kvaliteto preteklosti, kar pa je v modernih kuhinjah včasih težko doseči. Najbolj ga je prevzelo odkrivanje jedi, ki so jih na svojih mizah stregli v času Rimljanov.

Od prvih začetkov, ko je zamrzoval vodo v navadnem kuhinjskem loncu s pomočjo gospodinjske skrinje pa do danes, ko z modernim strojem lahko izdela po štiri kristalno čiste bloke na teden, od katerih je vsak težak po 125 kilogramov, je minilo že 10 let. Pomembno je bilo spoznanje, da je led uporaben praktično povsod in primeren za vse priložnosti. Po prvih figurah iz ledu, ki so bile same sebi namen, je začel razmišljati o ledu kot o praktično uporabnem materialu, s katerim se lahko popestri in dvigne na višji nivo razne prireditve, slavja pa tudi vsakdanja dogajanja. ''Da smo svoje bifejske mize naredili še bolj privlačne in nivo kvalitete dvignili na višjo raven, smo za različne priložnosti ustvarjali razne skulpture iz testa in masla. Nato je nastala ideja za oblikovanje skulptur iz ledu'', opisuje Miro svoje začetke. Prve korake in reze v led je naredil na tečaju ledenih skulptur pri pionirju te zvrsti v Sloveniji - Andreju Goljatu. Tako je nastal prvi delfin iz ledu, ki je krasil mizo na Slanikovi pojedini. To osnovno znanje je z leti nadgrajeval z veliko praktičnega dela.

Helena

Je dolgoletna soustvarjalka revije Vzajemna, nekdanja sodelavka na lokalni televiziji, ljubiteljska fotografinja in bodoča arheologinja. V družinskem poslu se ukvarja s trženjem in proizvodnjo ledu. Sicer pa jo včasih zasrbijo prsti in iz bloka ledu oblikuje lastne kreacije.