ÜBER DAS EIS

Das kristallklare Eis bzw. die Eisblöcke werden in spezieller Eis-Maschine hergestellt.

In selbsterzeugten Maschinen werden die Eisblöcke mit Simulation des Eisentstehens auf Flüssen hergestellt. Während des Einfrierungsprozesses fließt Wasser ständig und so schwemmt es die Feststoffteilchen mit sich ab. Auf solche Art und Weise entstandene Eisblöcke sind kristallklar, Eis glatter, es kann leichter geformt werden, ist fester und schmilzt langsamer. Für die Eisherstellung wird nur reines, filtriertes Wasser verwendet (ohne Kalk und andere Schwebeteilchen).